本日の夕餉

今日は旬の秋鮭とキノコの酒蒸し。
ポン酢でさっぱりといただきました。


献立
・秋鮭とキノコの酒蒸し
・ニラ・椎茸・卵の炒め物　仕上げに白胡麻を
・大根と薄揚げの煮物（昨夜の残りに小松菜プラス）
・小松菜の胡麻和え（昨夜の残り）
・ぬかづけ（胡瓜・大根・人参）

ワインは昨夜開けたピノの残り