本日の夕餉

どうしても赤ワインが飲みたい日。
簡単にトマトソースのパスタでワインに合わせた夕食。

献立
・パスタ（茄子とピーマンのトマトソース）
・クスクスのパンとカマンベール

ワインはキャンティ・クラシコ　Chianti Classico Lamole di Lamole D.O.C.G.　2006
穏やかな酸味でトマトソースによく合いました。
満足。