本日の夕餉

冷蔵庫にある物でパエリア。
簡単にちゃちゃっと出来る、一皿（鍋？）で満足度の高い料理です。
決め手は良いダシのでる食材を使うことか。
個人的には火の入ったトマトをご飯に絡めて食べるのが好き。
今回は黄色と赤、2種類のトマトを使いました。

献立
・海老と帆立のパエリア
・グリーンリーフとトマトのサラダ　黒オリーヴドレッシングで

ワインは白、と思ったけども、前夜に開けたものがあったのでそれを。
CARMENERE RESERVA 2006 BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE

チリは好んで買いませんが、地元の成○石井で半額になっていて迷いなく購入。
非常にお値打ちな感があるのは、半値だったせいなのかよくわからない。