晩御飯は、ご近所の83歳になる御婦人が作ってくれたちらし寿司。
季節にちなんだお寿司だとか海苔巻き、お煮しめ等々、
折に触れ手の込んだご馳走を作っては届けてくださるのですが
さすが経験の積み重ねからなせる技、どれをとっても絶妙な塩梅で
とても美味しい。
10年以上前に亡くなった我が家の祖母とも懇意な間柄で
隣近所の奥様方数人で集まっては俳句の会などを催してみたり
親しいお付き合いをしていたのですが(所謂茶飲み友達)
今となってみれば、寂しいことにご健在なのはこの御婦人だけに
なってしまいました。
しかしながら老いてこそなお御元気で、例年の仕込み仕事(梅干作り等)から
お裁縫(着物の帯をリメイクしてクッションを作ったり)など
クリエイティブな意欲盛んで、頭が下がるばかり。
私もこうありたいな、と思います。
いつまでもお元気でいて下さることを願いつつ、今日も有り難く頂戴します。
献立
・桜のちらし寿司(頂き物)
・筍の土佐煮(頂き物)
・かき菜のお浸し
・切り昆布のサラダ 胡麻ドレッシング
(切り昆布・グリーンリーフ・トマト・胡瓜・玉ねぎ)


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