本日の夕餉

今日の晩ごはんは、グリルした鶏ささ身にバジルペストを添えたのと
付け合せにレタスとグレープフルーツのマリネ。
夏っぽい献立。

間違いなく白ワインが合うのに、体調が今ひとつで飲めない日。
あーー、残念。。

本日の夕餉

今年の春はグリーンピースにはまる。

今回は新じゃがと新玉ねぎとでバター煮にする。
旬な取り合わせだし間違いないね。
さいこうに美味しい。

:)

＜献立＞
・新じゃが、新玉ねぎ、グリーンピースのバター煮
・グリルドソーセージ
・山口とうふの湯葉豆腐

ワインは Saint Veran En Pommards Daniel BARRAUD 2009

春の夕餉

グリーンピース、新玉葱、新じゃが、菜の花等々で春の食卓。